“广东水晶钵仔糕”是一种深受男女老少喜爱的特色小吃,钵仔糕体晶莹透亮,表层油润光洁、细腻嫩滑,品质爽软而润滑、味甜洌而清香,吃起来有韧性(筋道)及爽口而不粘牙,可做出多种口味,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。无需机器设备,全手工操作,两人一天可生产3000-5000个左右,包括口味果料与燃料在内每个生产成本仅需八、九分钱,售价0.5--1.00元每个。按学员开店后的反馈:人流一般的地方一天能卖500个,按每个0.4元利润计算一天利润可达到200元;人流大的地方能卖3000个以上!投资小利润空间大,是小本投资者的致富好项目,适合在学校周边、公园、超市入口处、繁华市区等地段销售,特别是学校附近销量最大。
按照这个技术做出来的糕体和普通钵仔糕的区别在于: 1、晶莹光滑半透明,吃起来有韧性有嚼头; 2、夏天吃起来不软,冬天吃起来不硬,新技术工艺冬天可加热着吃,普通的配方绝对没有这个效果;3、容易添加各种配料,操作简易,口味多。4、讲解配方的可替代品,全国各地均能买到所需原材料。
提供自学技术资料套装150元--包括教学光盘、配方资料,1、讲解每种原材料的作用,认识每种原材料及可替代品,所需设备工具等。2、详细讲解食用香精和食用色素或者果味粉的使用方法。3、 广东水晶钵仔糕,口味包括:水蜜桃味、香蕉味、菠萝味、红豆口味、绿豆口味、芝麻口味、核桃口味、巧克力味、红枣味、葡萄干味、椰丝味、玉米味等。4、钵仔糕的口感的控制。5、选小吃店地址教学、成本控制、生产管理及销售技巧。6、提供原材料购买方式及钵仔碗厂家的联系电话,足不出户就可通过物流采购原料及碗,厂家发货成本更低;提供古色小推车的现成图。7、学员如需搭配珍珠奶茶、铁板烧烤、关东煮、麻辣烫等小吃,本处免费提供制作技术及设备购买方法。
全套技术转让费心动价150元
联系电话:13152939318;13934851755
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